森口農園の苺は、現在糖度(15°~24°)を記録してます。 化学肥料も農薬も一切使っていませんから安心安全な苺です。 検査の結果、抗酸化が非常に高いです。
森さん、坂井さんの茄子は糖度5°で酸化しないのです。 茄子は秋ナスと言いますが森さんの茄子はいつでも甘くて美味しいですよ。
魚野さんの玉葱は糖度7°です。 抗酸化が強い玉葱です。腐りにくく長期保存が出きます。
魚野さんの芋は生で11°焼き芋で17°の糖度! 天水町の佐々さんの3月の苺の収穫量が通年は1万パック位ですが去年は1万4千パックで 今年は、なんと2万パックと2倍の収穫に成りました。